Качественная травяная мука по содержанию протеина (12-20 % зависимо от класса) и каротина (80-230мг/кг) существенно превосходит зерновые концентраты. В ней содержатся и остальные на биологическом уровне активные вещества, нужные для жизнедеятельности звериных.
В особенности ценная травяная мука выходит из долголетних бобовых культур - люцерны и трилистника красноватого. С 1 га бобовых травок при урожайности около 20 т зеленоватой массы получают 1 кг каротина. В качественной травяной муке - либо резке каротина находится в 3,5-4 раза больше, переваримого протеина - в 1,5-1,8 раза, а кормовых единиц-в 1,4-1,6 раза больше, чем в сене. Утраты питательных веществ из травки при искусственной сушке на травяную муку либо резку составляют около 5-10 %.
Для выпуска травяной муки употребляют как незапятнанные посевы бобовых культур (трилистника красноватого, люцерны и другие.), так и консистенции бобовых со злаковыми и незапятнанные злаковые травки. Бобовые для изготовления травяной муки скашивают в фазе стеблевания - бутонизации, а злаковые травки - в период выхода в трубку.
Для непрерывного выпуска травяной муки следует сделать особый сырьевой сборочный поток.
В совхозе «Ужава» Латвийской ССР сотворен последующий сборочный поток зеленоватой массы (табл. 167).
Долголетние травки (площадь посева 450 га) и од-

нолетние культуры (площадь посева 100 га) обеспечивают непрерывное снабжение травянистым сырьем 2-ух сушильных агрегатов (ЛКБ-ФЕ) в течение 90- 95 дней. За период с 25 мая до 10 сентября каждогодная выработка на агрегат составляет 1900-2000 т травяной муки. На изготовление 1 т травяной муки расходуется в среднем 6,2 т зеленоватой массы.
|