Усесаюзны НДІ жывёлагадоўлі (ВНИИЖ) правёў досведы па силосованию кукурузы з даданнем 10 і 20 кг саломы на кожныя 100 кг кукурузы (табл. 164).

Пры даданні 10 % саломы да зялёнай масы кукурузы колькасць сухога рэчыва ў сумесі павялічылася ў 1,3 разу, а пры даданні 20% саломы - у 1,7 разу. Дзякуючы силосованию салома стала больш

мяккай і сакавітай, па характары кіслотнасці і складу арганічных кіслот яна наблізілася да силосу. Даданне 10 кг саломы на кожныя 100 кг кукурузы падвысіла пажыўнасць силоса на 21 % (даданне 20 кг саломы - яшчэ больш).

Досведы, праведзеныя ў Палессе УССР, паказалі, што дадаваць да силосуемой зялёнай масы кукурузы больш 20 % саломы не варта, бо атрымліваецца занадта сухая маса.

Кармавая каштоўнасць силоса з кукурузы з саломай паказаная ў табл. 165. Силос з зялёнай масы кукурузы

і саломы ў параўнанні з силосом кукурузы ў чыстым выглядзе дае на 42,1 % больш кармавых адзінак.

Неабходна падкрэсліць, што з высоковлажной масы атрымліваецца занадта кіслы силос (калі ў сыравіну шмат цукры) або силос з непрыемным пахам (калі ў сыравіну нядосыць цукры). Такім чынам, павелічэнне ўтрымання сухога рэчыва ў силосуемой масе з'яўляецца закладам паніжэння страт і падвышэнні якасці силоса.

Пры правільнай тэхналогіі силосования любога сакавітага корму павінна пераважаць малочнакіслае закісанне, прыгнятальнае ўсе астатнія мікрабіялагічныя працэсы. У нядосыць подкисленном силосе назапашваюцца алейная кіслата, аміяк і прамежкавыя прадукты гніласнага раскладання бялку. Таму силос заўсёды ўтрымоўвае вавёрка менш, чым зыходная маса. Бялок гидролизуется да амінакіслот галоўнай выявай за рахунак клеткавых ферментаў расліны, а наступнае расшчапленне іх да аміяку з'яўляецца вынікам сумеснага дзеяння энзімаў і жыццядзейнасці мікраарганізмаў. Ад зыходнай зялёнай масы силос значна адрозніваецца як па хімічным складзе, так і па смакавых уласцівасцях. Галоўнае адрозненне складаецца ў тым, што силос амаль не ўтрымоўвае цукры і ў ім . некалькі менш крухмалу. Але затое замест гэтых рэчываў у ім утворыцца малочная кіслата, якая па пажыўнасці (каларыйнасці) не саступае цукру.