Для посева отбирают семечки большие, выравненные, очищенные от посторонних примесей и семян сорняков. Перед посевом семечки протравливают суспензией 80%-ного смачивающегося порошка ТМТД (8 кг/т) либо 65%-ного смачивающегося порошка фентиурама (3 кг/т).

Так как ростки горчицы не страшатся вешних заморозков и растения отлично выносят осенние заморозки до -10 °С, ее можно сеять рано в весеннюю пору и поздно в осеннюю пору.

В засушливых районах Нечерноземья следует сеять горчицу для получения ранешнего корма в самые ранешние сроки - еще до посева ранешних зерновых. Посеянная рано горчица лучше употребляет воду, развивает сильную корневую систему и отлично переносит засухи. Опыты научно-исследовательских учреждений демонстрируют, что посев горчицы в занятом пару на 10-й деньек опосля поспевания земли понижает сбор на 18-20%. а посев через 20 дней - на 35-40%. При выращивании горчицы белоснежной в качестве поукосной и пожнивной культуры сроки посева определяются в основном длительностью безморозного периода и наличием воды в почве.

В северо-западных довольно увлажненных районах Нечерноземной зоны опосля уборки одногодичных и долголетних кормовых культур на зеленоватый корм либо силос остается 60-80 дней вегетационного периода. Лимитирующим фактором для выкармливания горчицы в этот период является тепло. В Белоруссии рекомендуется высевать горчицу до 5-10 августа, в Прибалтике - до 25- 30 июля, а в наиболее северных районах Нечерноземной зоны- до середины июля.

Сеют горчицу белоснежную сплошным рядовым методом зернотравяными сеялками. Норма высева 15-20 кг/га; глубина заделки семян 2-3 см. На засоренных сорняками участках горчицу лучше сеять овощными сеялками широкорядным методом с междурядьями 30-45 см; норма высева 10-12 кг/га.