|
Перко (гибрид капусты пекинской и сурепицы озимой) выведен в ФРГ. В Нечерноземной зоне на незначимой площади возделывается с 1976 г. Подходящ для выкармливания в почвенно-климатических критериях северо-западной части Нечерноземья. Употребляется на зеленоватый корм, для кормления свиней и откормочного поголовья большого рогатого скота, в индивидуальности для стравливания, изготовления силоса и искусственной сушки. Можно возделывать его на зеленоватое удобрение. Удачно прошел испытание в производственных посевах совхоза «Катвари» Лимбажского района, колективного хозяйства «Па-бажи» Рижского района и в остальных хозяйствах Латвии.
В опытнейшем хозяйстве «Скривери» Латв. НИИЗиЭСХа в течение 2-ух лет с 2-ух укосов перко, посеянного во 2-ой половине мая, получено в среднем 54,8 т/га зеленоватой массы, 4,97 т/га сухого вещества, 5615 корм, ед., 759 кг/га переваримого протеина и 833 кг/га сахара.
На Леяскурземской опытнейшей станции Латв. НИИЗиЭСХа за 3 года при посеве перко сначала мая в среднем получено 52 т/га зеленоватой массы, 6877 корм.ед. и 754 кг/га переваримого протеина.
При посеве во 2-ой половине лета растения перко отлично переносят зиму и дают ранешний зеленоватый корм для скармливания звериным в конце апреля - начале мая. С августовских посевов перко на Леяскурземской опытнейшей станции Латв. НИИЗиЭСХа в I декаде мая получено 25,9 т/га зеленоватой массы, 2424 корм, ед., 320 кг/га переваримого протеина и 227 кг/га сахара.
Растения несут в себе 9-11 % сухого вещества. Сухое вещество богато белками, содержит 15-20 % сырого протеина, 3-4% жиров и лишь 14-16% клетчатки. На 1 кг зеленоватой массы приходится 0,11 корм, ед., на 1 корм. ед. - 120-140 г переваримого протеина и 140-150 г сахара. Растения богаты каротином, в 1 кг зеленоватой массы его находится 60-95 мг.
|
|