Для пасева адбіраюць насенне буйныя, выравненные, вычышчаныя ад іншародных прымешак і насення пустазелляў. Перад пасевам насенне протравливают завіссю 80%-нага смачивающегося парашка ТМТД (8 кг/т) або 65%-нага смачивающегося парашка фентиурама (3 кг/т).

Паколькі ўсходы гарчыцы не баяцца адзімку і расліны добра выносяць восеньскія замаразкі да -10 °С, яе можна сеяць рана ўвесну і позна ўвосень.

У засушлівых раёнах Нечерноземья варта сеяць гарчыцу для атрымання ранняга корму ў самыя раннія тэрміны - яшчэ да пасева ранніх збожжавых. Пасеяная рана гарчыца лепш выкарыстае вільгаць, развівае магутную каранёвую сістэму і добра пераносіць засухі. Досведы навукова-даследчых устаноў паказваюць, што пасеў гарчыцы ў занятым пару на 10-й дзень пасля поспевания глебы зніжае ўраджай на 18-20%. а пасеў праз 20 дзён - на 35-40%. Пры гадоўлі гарчыцы белай у якасці поукосной і пожнивной культуры тэрміны пасева вызначаюцца ў асноўным працягласцю безмарознага перыяду і наяўнасцю вільгаці ў глебе.

У северо-заходніх досыць увлажненных раёнах Нечерноземной зоны пасля ўборкі аднагадовых і шматгадовых кармавых культур на зялёны корм або силос застаецца 60-80 дзён вегетацыйнага перыяду. Лимитирующим фактарам для гадоўлі гарчыцы ў гэты перыяд з'яўляецца цеплыня. У Беларусі рэкамендуецца высейваць гарчыцу да 5-10 жніўня, у Прыбалтыцы - да 25- 30 ліпеня, а ў больш паўночных раёнах Нечерноземной зоны- да сярэдзіны ліпеня.

Сеюць гарчыцу белую суцэльным радавым спосабам зернотравяными сеялкамі. Норма высеву 15-20 кг/га; глыбіня заладкі насення 2-3 гл. На засмечаных пустазеллямі ўчастках гарчыцу лепш сеяць агародніннымі сеялкамі шыракарадным спосабам з міжраддзямі 30-45 гл; норма высеву 10-12 кг/га.