Високоякісна трав'яна мука за змістом протеїну (12—20 % залежно від класу) і каротину (80—230мг/кг) значно перевершує зернові концентрати. У ній містяться і інші біологічно активні речовини, необхідні для життєдіяльності тварин.

Особливо коштовна трав'яна мука виходить з багатолітніх бобових культур — люцерни і конюшини червоного. З 1 га бобових трав при врожайності близько 20 т зеленої маси отримують 1 кг каротину. У високоякісній трав'яній муці - або різанню каротину міститься в 3,5—4 рази більше, перетравного протеїну — в 1,5—1,8 разу, а кормових единиц—в 1,4—1,6 разу більше, ніж в сіні. Втрати живильних речовин з трави при штучній сушці на трав'яну муку або різання складають близько 5—10 %.

Для виробництва трав'яної муки використовують як чисті посіви бобових культур (конюшини червоного, люцерни і ін.), так і суміші бобах із злаковими і чисті злакові трави. Боби для приготування трав'яної муки скошують у фазі стеблування — бутонізації, а злакові трави — в період виходу в трубку.

Для безперервного виробництва трав'яної муки слід створити спеціальний сировинний конвеєр.

У радгоспі «Ужава» Латвійської РСР створений наступний конвеєр зеленої маси (таблиця. 167).

Багатолітні трави (площа посіву 450 га) і од-

нолетние культури (площа посіву 100 га) забезпечують безперервне постачання трав'янистою сировиною двох сушильних агрегатів (ЛКБ-ФЕ) протягом 90— 95 днів. За період з 25 травня до 10 вересня щорічне вироблення на агрегат складає 1900—2000 т трав'яної муки. На приготування 1 т трав'яної муки витрачається в середньому 6,2 т зеленої маси.