Кормовые корнеплоды прибыльно растить на окультуренных торфяниках, потому что на их не нужно заносить органические удобрения и огромные нормы азотных минеральных удобрений. В 1-ые годы опосля освоения не следует на торфяниках возделывать корнеплоды, так как остатки кустарников мешают механизировать посев и уход.

Как требовательные и высокоурожайные культуры корнеплоды рекомендуется располагать лишь на высокоплодородных почвах со слабокислой либо нейтральной реакцией. Так как удельный вес корнеплодов в структуре посевных площадей невелик, в каждом хозяйстве есть возможность отвести под их топовые по механическому составу и окультуренности земли, незапятнанные от сорняков, возбудителей заболеваний и вредителей. Топовыми для корнеплодов представляются поля, которые в предыдущие годы отлично заправлены органическими и минеральными удобрениями и очищены от сорняков.

Сладкая и полусахарная свекла отлично удается на богатых органическими субстанциями суглинистых и супесчаных почвах с глубочайшим пахотным слоем и мелкокомковатой структурой. Для выкармливания ее подходящи дерново-карбонатные, дерново-подзолистые и окультуренные дерново-глееватые и глеевые земли. Малопригодны бедные питательными субстанциями песочные, томные глинистые и каменистые земли. Лучшая кислотность земли рН 6,0-7,0. Наиболее кислые земли (рН ниже 5,5) следует за ранее произвестковать.

Полусахарную свеклу можно удачно растить также на торфяных почвах. При возделывании на торфяниках у корнеплодов развивается крупная масса листьев, чем на минеральных почвах, и в корнях находится меньше сухого вещества.