На 1 кг зеленоватой массы борщевика в среднем приходится 0,14 корм. ед. и 12 г переваримого протеина.

Борщевик Сосновского цветет и плодоносит лишь раз и позже отмирает. В редчайших посевах большая часть растений цветут на 2-3-й год жизни. В загущенных производственных посевах часть растений зацветает на 2-3-й, другие-на 4-6-й год. Из-за этого посевы борщевика дают сбор в течение 5-7 лет попорядку.

Как морозоустойчивое растение способен произрастать далековато на севере. Растения начиная со 2-го года жизни удачно переносят морозы: без снегового убежища до -20, -25 °С, а под снегом-до -40, -45 °С. Листья переносят заморозки до -5°С.

Растение светолюбивое, плохо переносит затенение, потому очень подавляется при выращивании в 1-й год жизни под покровом остальных культур, также чувствительно в исходный период к засоренности. Итоги опытов и производственной практики демонстрируют, что, находясь под покровом, борщевик существенно отстает в развитии, изреживается и дает маленький сбор.

К влаге растение требовательно. При малом припасе воды в почве отрастает медлительно и 2-й укос провести не удается. Не выдерживает длительного затопления. Лучше возделывать борщевик на супесчаных и легких суглинистых почвах с нейтральной либо слабокислой реакцией (рН 5,5-7,0), отлично обеспеченных питательными субстанциями. Отличные урожаи борщевика получают и на осушенных низинных торфяниках и пойменных землях. Заболоченные, сильнокислые земли непригодны для возделывания борщевика. Посевы располагают на внесевооборотных участках поблизости животноводческих комплексов.

Топовые предшественники - зерновые, пропашные и одногодичные кормовые раноубираемые культуры.